Roti jagung ialah roti ringkas yang dibuat terutamanya daripada tepung jagung. Ia adalah perkara biasa di Amerika Syarikat Selatan, walaupun terdapat varian yang ditemui di seluruh dunia, dan telah dimakan oleh Orang Asli Amerika lama sebelum peneroka tiba. Ia mungkin dianggap sebagai makanan yang sihat untuk manusia. Lagipun, ia mengandungi magnesium, besi, kalium, asid folik dan vitamin B-6 dan B-12, antara lain.
Walaupun secara teknikal ia tidak toksik untuk anjing, roti jagung tidak boleh diberikan secara tetap kepada anjing anda. Sesetengah nutrien dalam roti jagung dianggap sihat untuk pengambilan anjing, jadi ia boleh tersilap dianggap sebagai tambahan yang sihat untuk diet mereka. Walau bagaimanapun, walaupun produk roti boleh diberi makan dengan selamat dalam jumlah yang kecil dan jarang, ia mengandungi gula yang tinggi dan tidak sepatutnya menjadi makanan ruji biasa.
Varian yang diproses dan dibeli di kedai juga mungkin mengandungi bahan tambahan, bahan tambahan dan pengawet yang tidak dianggap selamat untuk anjing anda. Gabungan ini bermakna kami tidak mengesyorkan memberinya kepada anjing, walaupun ia sepatutnya selamat jika mereka mencuri sedikit roti jagung buatan sendiri dari pinggan anda.
Apakah itu Tepung Jagung / Roti Jagung?
Cornbread ialah masakan asli Amerika. Ia diperbuat daripada tepung jagung, iaitu jagung yang telah dikisar halus hingga menjadi konsisten tepung. Ia biasanya tidak beragi atau disediakan dengan serbuk penaik, yang membantu roti naik. Ia mempunyai tekstur yang rapuh dan biasanya tidak disimpan dengan baik, kecuali apabila bahan pengawet dan bahan lain telah ditambah.
Roti jagung yang paling ringkas terdiri daripada tepung jagung, air dan garam. Campuran itu kemudiannya disediakan di atas api kayu. Resipi lain menggabungkan bahan tambahan seperti tepung lemak atau gandum yang ditambahkan pada Johnnycakes, atau bawang goreng yang ditambahkan pada hush puppies.
Vitamin dan Nutrien
Bahan utama roti jagung ialah jagung, yang tinggi serat.
Serat memastikan kita tetap teratur dan juga boleh menyerap kolesterol sambil mengurangkan paras gula dalam darah. Ia juga dianggap baik untuk penurunan berat badan kerana serat melalui badan tanpa dihadam: ia mengenyangkan kita tanpa menambah kalori kepada pengambilan harian kita.
Serta serat, roti jagung juga mengandungi fosforus, kalsium kalium, magnesium, asid folik, zat besi, folat dan pelbagai vitamin termasuk A, B-6 dan B-12.
Anda juga akan mendapati bahawa roti jagung mengandungi semua asid amino penting. Ini bertindak sebagai antioksidan yang melindungi sel daripada kerosakan, membantu membina protein dalam badan dan mengawal fungsi organ.
Senarai vitamin dan mineral ini kelihatan luar biasa, pada pandangan pertama. Lagipun, banyak daripada mereka dianggap sama penting untuk anjing seperti untuk manusia. Walau bagaimanapun, di bawah rasa roti jagung yang agak biasa tetapi menyenangkan terdapat beberapa kebenaran tersembunyi.
Tinggi dalam Gula
Roti jagung sangat tinggi kandungan gulanya. Resipi standard akan mengandungi 20 gram gula dalam satu keping. Itulah 5 sudu teh gula. Kandungan gula yang tinggi bermakna anda hanya boleh memberi makan sedikit makanan kepada anjing anda dengan selamat dalam sekali duduk. Kerana anda memberi makan dalam jumlah yang sedikit, anjing anda tidak akan mendapat apa-apa faedah vitamin dan nutrien yang ditawarkan oleh roti jagung. Makanan lain mengandungi bahan berfaedah yang serupa tanpa kandungan gula yang tinggi.
Jika anda mempunyai roti jagung yang dibeli di kedai, kandungan gula mungkin lebih tinggi. Walaupun mengandungi gula yang tinggi, roti jagung biasa tidak terasa manis. Pengilang memasukkan gula tambahan untuk mengubahnya menjadi kek manis, dan ini bermakna walaupun anjing anda mungkin menikmati rasa makanan itu, dia hanya boleh makan jumlah yang lebih kecil.
Alahan dan Sensitiviti
Tidak perlu dikatakan bahawa bahan utama dalam roti jagung ialah jagung. Jagung adalah bijirin dan banyak anjing mengalami alahan bijirin atau kepekaan terhadap jenis bahan ini. Gejala ringan boleh termasuk sakit perut atau sakit perut. Ia juga boleh menyebabkan cirit-birit dan muntah. Gejala lain alahan bijirin termasuk kulit gatal dan mengelupas serta kemerosotan dalam keadaan bulu. Sebilangan kecil makanan berasaskan bijirin pun boleh menyebabkan masalah ini.
Walaupun kebanyakan anjing selamat untuk makan bijirin, jika anda telah menentukan bahawa anjing anda alah, anda tidak seharusnya memberinya apa-apa jenis makanan ini. Resipi makanan anjing tanpa bijirin berleluasa di pasaran hari ini, dan terdapat banyak hidangan tanpa bijirin dan makanan lain yang boleh anda berikan dan bukannya roti jagung.
Elakkan Roti Jagung & Mufin Jagung yang Dibeli Kedai
Jika anjing anda tidak mengalami alahan bijirin, tidak perlu panik jika dia mencuri sekeping kecil roti jagung dari pinggan anda, dengan mengandaikan bahawa ia adalah resipi biasa. Ini biasanya bermakna membuat versi asas di rumah dan mengelakkan alternatif yang dibeli di kedai.
Walaupun di tempat roti jagung yang dibeli di kedai menyatakan ia dibuat untuk "resipi tradisional", ia adalah perkara biasa untuk memasukkan bahan tambahan dan pengawet, dan anda harus mengelak daripada memberinya kepada anjing anda. Pengawet seperti sulfur dioksida dan kalium sulfit, yang termasuk dalam sesetengah makanan anjing, adalah toksik apabila diberi makan dalam kuantiti yang banyak. Pengawet biasanya ditemui dalam kuantiti yang lebih tinggi dalam makanan manusia.
Masalah lain dengan versi makanan ini yang dibeli di kedai ialah ia boleh mengandungi bahan tambahan. Varian manis makanan termasuk gula tambahan atau bahan lain untuk memaniskannya, manakala roti jagung yang lazat biasanya mengandungi bahan seperti bawang merah atau bawang putih. Kedua-dua bahan ini adalah toksik untuk anjing dan tidak boleh diberi makan dalam sebarang kuantiti atau pada bila-bila masa.
Suapan Secara Sederhana
Roti jagung tanpa gula yang sangat sederhana selamat untuk anjing anda, apabila diberi makan secara sederhana. Ingat bahawa satu keping boleh mengandungi 200 kalori, kira-kira bersamaan dengan 5 sudu teh gula. Oleh itu, anda perlu memberi hanya sebahagian kecil daripada sekeping. Mujurlah roti jagung agak rapuh jadi mudah hancur. Makan sebagai berita kecil atau elakkan memberinya sama sekali, agar selamat.
Adakah Roti Jagung Selamat untuk Anjing?
Roti jagung boleh dianggap sebagai makanan yang selamat untuk anjing, tetapi hanya apabila diberi makan dalam jumlah yang sedikit dan jarang. Juga, anda harus mengelak daripada memberi makan roti jagung yang mempunyai sebarang pengawet, bahan tambahan, atau bahan tambahan. Lebih-lebih lagi, jika anjing anda mempunyai alahan bijirin, ia harus dielakkan sama sekali kerana ia dibuat terutamanya daripada jagung.