Makanan haiwan peliharaan yang segar menjadi kegilaan ramai hari ini! Ramai orang menjadi lebih teliti tentang apa yang mereka berikan kepada haiwan peliharaan mereka, dan makanan haiwan kesayangan yang segar adalah alternatif yang sangat baik kepada kibble tradisional dan makanan dalam tin. Tetapi sama ada anda membuat makanan anda sendiri atau melanggan perkhidmatan penghantaran makanan segar, memastikan makanan pada tahap kesegaran adalah penting!
Jadi, bolehkah anda membekukan makanan haiwan kesayangan yang segar? Sudah tentu! Sama seperti mana-mana makanan segar, membekukan bahagian yang tidak digunakan ialah cara terbaik untuk mengekalkannya.
Di sini, kami membincangkan perkara-perkara kecil untuk membekukan makanan haiwan kesayangan anda dengan cara yang akan memastikan ia sentiasa segar, dan kami juga merangkumi cara terbaik untuk menyimpan makanan haiwan peliharaan lain yang mungkin anda miliki.
Pertama sekali, Apakah Makanan Haiwan Segar?
Pertama sekali, apakah sebenarnya makanan segar? Ini bergantung pada sama ada anda membeli makanan haiwan peliharaan langganan atau membuatnya sendiri.
Langganan Makanan Haiwan Segar
Terdapat banyak syarikat di luar sana yang mengeluarkan makanan haiwan peliharaan segar gred manusia. Contohnya, Smalls menawarkan kedua-dua makanan segar dan kering beku untuk kucing yang tidak mengandungi sebarang bahan tiruan. Ia penuh dengan daging keseluruhan, sayur-sayuran segar serta vitamin dan mineral tambahan.
Makanan kucing kecil tiba dibungkus dengan ais kering untuk memastikan ia sejuk, dan banyak syarikat makanan segar lain melakukan perkara yang sama, biasanya dengan pembungkusan bertutup vakum atau dalam bekas.
Semua faktor ini adalah serupa tanpa mengira syarikat: makanan segar tanpa bahan tiruan dihantar ke pintu anda dalam pembungkusan peti sejuk.
Kebanyakan syarikat ini juga kadangkala menyertakan versi kibble dan makanan beku yang lebih “segar”, yang stabil di rak dan sesetengahnya menawarkan pilihan makanan mentah.
Makanan Segar Buatan Sendiri
Peraturan untuk membuat makanan haiwan kesayangan anda sendiri adalah serupa dengan membeli makanan segar daripada syarikat. Makanan buatan sendiri yang dibuat dengan bahan-bahan segar perlu disejukkan atau dimasukkan ke dalam peti sejuk, bergantung pada jumlah yang anda buat pada masa tertentu.
Terdapat banyak resipi makanan kucing dan anjing buatan sendiri yang tersedia. Hanya semak semula dengan doktor haiwan anda sebelum menukar makanan haiwan kesayangan anda untuk memastikan anda menggunakan bahan yang betul dan makanan haiwan kesayangan anda seimbang dengan nutrisi.
Jika anda lebih suka menyediakan makanan haiwan kesayangan anda satu hidangan pada satu masa, anda tidak perlu risau tentang penyimpanan atau cara terbaik untuk mengawetnya. Tetapi apa-apa makanan yang tidak dimakan tidak boleh ditinggalkan di dalam mangkuk, sebaliknya disimpan di dalam peti sejuk atau dibuang. Walau bagaimanapun, jika anda membuat kumpulan besar, anda perlu mencari cara terbaik untuk menyimpannya.
Untuk Membekukan atau Tidak Membeku
Sekarang kita mempunyai makanan, kita harus membincangkan peraturan am untuk mengawetnya dengan betul.
Peraturan biasa ialah makanan segar hanya perlu disimpan dalam peti sejuk selama kira-kira 3 hingga 5 hari tetapi tidak lebih daripada 7 hari, dan ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira 12 bulan.
Jika anda membeli makanan daripada syarikat makanan haiwan peliharaan yang segar, rujuk arahannya kerana syarikat itu mengetahui produknya yang terbaik.
Membekukan makanan haiwan kesayangan anda mungkin mengubah solek dan tekstur makanan sebaik sahaja anda mencairkannya, tetapi makanan itu harus mengekalkan semua nilai pemakanannya.
Membekukan makanan apabila anda membuatnya sendiri boleh menjadikan hidup anda lebih mudah. Anda boleh membekukannya dalam pek individu yang membentuk satu hidangan untuk haiwan kesayangan anda. Tetapi jika anda tidak mempunyai banyak ruang penyimpanan peti ais, pertimbangkan untuk membuat makanan yang mencukupi untuk beberapa hari sahaja.
Seni Membekukan Makanan Haiwan Peliharaan
Jadi, sekarang anda telah memilih untuk membekukan makanan haiwan kesayangan anda, terdapat cara yang betul dan cara yang salah untuk melakukannya.
Apabila anda mula-mula menerima penghantaran makanan anda atau anda telah selesai memasaknya, jika anda berhasrat untuk membekukannya, masukkannya ke dalam peti sejuk anda dengan segera (pastikan ia disejukkan dahulu). Anda hanya perlu menyimpan makanan yang cukup di dalam peti sejuk sehingga 5 hari hingga seminggu. Dengan cara ini, anda akan mempunyai makanan segar yang mencukupi untuk haiwan kesayangan anda di dalam peti sejuk, dan selebihnya boleh disimpan di dalam peti sejuk.
Anda harus mengeluarkan sebarang makanan dari peti sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk mencairkan kira-kira 24 jam sebelum anda memerlukannya.
Membekukan makanan memang memerlukan peralatan. Jika anda menggunakan perkhidmatan langganan, anda biasanya hanya boleh membekukan makanan dalam beg atau bekas yang dimasukkan. Jika tidak, anda memerlukan beg penyejuk beku atau bekas kedap udara untuk menyimpan makanan dengan betul.
Sebelum menutupnya, anda mesti menolak keluar sebanyak mungkin udara dari bekas atau beg. Jika anda akan sentiasa membekukan makanan haiwan kesayangan anda, pertimbangkan untuk melabur dalam pengedap vakum. Ia akan mengosongkan semua udara, yang boleh mengawet makanan sebanyak lima kali lebih lama daripada cara biasa.
Sebarang udara yang tertinggal di dalam beg atau bekas boleh menyebabkan kehilangan lembapan daripada makanan, yang menyebabkan pembentukan hablur ais dan menyebabkan pembakaran beku. Walaupun ia masih selamat untuk dimakan, ia menjadi lebih keras dan kurang enak. Pastikan anda meletakkan label dengan tarikh dan kandungan pada beg atau bekas.
Menyimpan Makanan Kering
Peraturannya secara amnya sama, sama ada makanan kering juga daripada salah satu syarikat langganan makanan segar atau sesuatu yang anda ambil di kedai runcit. Ketahuilah bahawa makanan istimewa mempunyai jangka hayat yang lebih pendek.
Makanan kering beku biasanya boleh disimpan tanpa dibuka sehingga 18 bulan, tetapi sebaik sahaja anda membukanya, ia harus dihidangkan dalam masa 30 hari.
Adalah penting untuk menyimpan sebarang kibble dalam begnya sendiri. Beg direka untuk mengekalkan kesegaran dan mengelakkan unsur-unsur. Musuh terbesar bagi mana-mana makanan ialah perosak, udara, haba, cahaya, dan kelembapan, semuanya membawa kepada kemerosotan yang lebih cepat. Pembungkusan asal membantu mengelakkan semua itu keluar, jadi cara terbaik untuk menyimpan kibble ialah menutup beg dan memasukkannya ke dalam bekas kedap udara.
Tetapi jika anda membeli lebih banyak makanan haiwan peliharaan khusus, rujuk arahan syarikat tentang cara terbaik untuk menyimpannya.
Mencair dan Menyahbeku
Mencairkan Makanan Beku
Cara terbaik untuk mencairkan makanan ialah meletakkannya di dalam peti sejuk kira-kira 24 jam sebelum anda memerlukannya. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa apabila makanan telah dicairkan di dalam peti sejuk, ia perlu dimakan dalam masa 4 hingga 5 hari.
Cara paling selamat untuk mencairkan makanan haiwan kesayangan anda adalah di dalam peti sejuk, itulah sebabnya lebih baik jika anda menyimpan makanan sejuk beku dalam bungkusan individu. Lebih besar bekas makanan, lebih lama masa yang diperlukan untuk mencair beku di dalam peti sejuk.
Menyahbeku Menggunakan Air Sejuk
Kadangkala kita memerlukan makanan haiwan kesayangan kita lebih awal daripada 24 jam, jadi terdapat beberapa helah yang boleh anda lakukan. Semasa makanan masih berada di dalam beg atau bekasnya, rendamkannya dalam mangkuk berisi air sejuk yang anda tukar setiap 30 minit atau lebih. Satu hidangan individu kira-kira 10 auns boleh mengambil masa kira-kira sejam untuk mencairkan beku.
Kelemahan menggunakan kaedah ini ialah anda tidak boleh membekukan semula mana-mana bahagian yang tidak digunakan, manakala jika ia mencair beku di dalam peti sejuk, anda boleh membekukan semula.
Menyahbeku dalam Ketuhar Mikro
Walaupun memasak makanan sejuk beku gelombang mikro adalah kaedah terpantas untuk penyahcairan, ia tidak selalu boleh dipercayai, terutamanya kerana gelombang mikro cenderung memanaskan sesuatu secara tidak sekata.
Masukkan makanan ke dalam bekas selamat gelombang mikro, dan gunakan tetapan nyahbeku atau tetapkan tahap kuasa kepada 30%. Periksa makanan setiap minit atau lebih sehingga ia siap.
Seperti kaedah air sejuk, sebarang makanan yang tidak dimakan harus dibuang, kerana gelombang mikro boleh menyebabkan pertumbuhan bakteria.
Kesimpulan
Walaupun membekukan makanan segar tidak sesuai, ia adalah pilihan yang berdaya maju apabila anda menyimpan stok makanan untuk haiwan kesayangan anda. Ia mengekalkan semua nutrien, selagi anda tidak meninggalkannya di dalam peti sejuk cukup lama untuk membakar peti sejuk beku. Pengedap vakum juga akan membantu.
Ingat untuk berbincang dengan doktor haiwan anda sebelum menukar haiwan kesayangan anda kepada makanan segar, terutamanya jika mereka mempunyai sebarang masalah kesihatan. Jika anda membuat makanan haiwan peliharaan buatan sendiri, pastikan anda berbincang dengan doktor haiwan anda, kerana anda pasti ingin memastikan haiwan kesayangan anda memberikan keseimbangan nutrien, vitamin dan mineral yang betul.
