Cloves ialah rempah ratus yang telah digunakan beribu-ribu tahun untuk tujuan kulinari dan perubatan. Putik bunga kecil berwarna coklat kemerahan mempunyai rasa manis dan pedas yang nyata. Tetapi adakah bunga cengkih selamat untuk dimakan oleh anjing?
Menurut Talian Bantuan Racun Haiwan Kesayangan, cengkih mengandungi sebatian yang dipanggil eugenol, yang boleh menyebabkan ketoksikan hati pada kucing kerana mereka kekurangan enzim penting dalam hati mereka untuk memetabolismekan dan menghapuskan sebatian ini. Anjing tidak mempunyai kekurangan enzim yang sama, tetapi mereka juga berisiko mengalami masalah kesihatan jika terdedah kepada jumlah bunga cengkih dan minyak cengkih yang tinggi. Disebabkan ini, anjing anda tidak digalakkan untuk makan bunga cengkih.
Mari kita lihat dengan lebih dekat apa yang pakar katakan tentang potensi risiko pengambilan cengkih untuk anjing.
Adakah Penggunaan Cengkih Selamat untuk Anjing?
Clove ialah rempah ratus yang popular dalam dunia masakan dan digunakan dalam pelbagai hidangan. Ia mempunyai rasa dan aroma pedas yang kuat dan manis, itulah sebabnya ia sering digunakan sebagai agen perasa dalam makanan. Cengkih boleh digunakan dalam bentuk serbuk atau sebagai tunas keseluruhan dan juga boleh ditambah kepada minyak dan ekstrak.
Walau bagaimanapun, bahaya cengkih untuk anjing (dan kucing) tidak begitu banyak sehingga mereka menjilat satu sudu latte rempah labu lazat anda. Masalahnya datang terutamanya daripada menelan keseluruhan cengkih atau pendedahan kepada minyak cengkih. Ini kerana rempah ini mengandungi sebatian yang dipanggil eugenol yang boleh menyebabkan ketoksikan hati pada haiwan peliharaan, walaupun risikonya lebih tinggi pada kucing.
Ketoksikan Minyak Cengkih dan Eugenol
Eugenol ialah fenol yang terdapat dalam minyak pati tertentu, termasuk minyak cengkih. Walaupun eugenol diiktiraf sebagai mempunyai ciri anti-radang, antimikrob dan analgesik pada manusia, sebatian ini boleh mengganggu enzim yang bertanggungjawab untuk berfungsi dengan betul hati dan berpotensi merosakkannya. Ia juga boleh menyebabkan kerengsaan teruk pada kulit dan membran mukus.
Kucing berisiko lebih tinggi untuk mengalami masalah kesihatan akibat pendedahan kepada minyak pati, seperti minyak cengkih. Ini kerana hati mereka tidak dapat memetabolismekan sebatian tertentu yang terdapat dalam minyak ini kerana kekurangan enzim penting.
Anjing tidak mempunyai kekurangan enzim yang sama seperti kucing, tetapi itu tidak bermakna minyak pati selamat untuk mereka. Malah, ketoksikan minyak pati yang paling biasa untuk anjing ialah minyak pokok teh, pennyroyal, minyak wintergreen dan minyak pain.
Mengenai cengkih dan derivatifnya, pada masa ini tidak terdapat data yang mencukupi untuk menentukan kuantiti eugenol yang menjadi masalah serius untuk anjing.
Satu-satunya rujukan saintifik yang kami ada pada masa ini adalah daripada kajian ketoksikan 1950 yang dijalankan ke atas empat ekor anjing. Dua daripada anjing dalam kajian itu mati berikutan pemberian dengan tiub perut kuantiti eugenol yang sangat tinggi.
Oleh itu, walaupun anjing anda tidak mungkin menelan cengkih yang mencukupi untuk mencapai dos eugenol sedemikian, sebaiknya elakkan memberi teman anjing anda apa-apa yang mengandungi rempah ini, semata-mata untuk berada di bahagian yang selamat.
Apa Yang Perlu Dilakukan Jika Anda Rasa Anjing Anda Telah Makan Cengkih
Jika anda mengesyaki anjing anda telah mengambil sejumlah besar bunga cengkih, adalah penting untuk mendapatkan rawatan veterinar segera. Doktor haiwan anda akan dapat menilai tahap keterukan ketoksikan dan memberikan rawatan jika perlu.
Selain itu, jika anjing anda telah terdedah kepada apa-apa jenis minyak pati, adalah sangat disyorkan anda merujuk Talian Bantuan Racun Haiwan Peliharaan untuk mendapatkan nasihat yang sewajarnya. Talian Bantuan Racun Binatang boleh didapati di Amerika Utara dengan menghubungi 800-213-6680.
5 Rawatan Sihat Yang Akan Membuatkan Anak Anjing Anda Teruja
Makanan seimbang yang kaya dengan nutrien dan diberikan dalam jumlah yang betul adalah diet terbaik untuk anjing. Walau bagaimanapun, jika anda ingin memberi anjing kesayangan anda makan sekali-sekala, terdapat pilihan yang sihat dan diluluskan oleh doktor haiwan. Walau apa pun, pastikan hidangan ini tidak mewakili lebih daripada 5 hingga 10% daripada diet haiwan kesayangan anda.
Fikiran Akhir
Eugenol ialah sebatian yang terdapat dalam bunga cengkih dan minyak cengkih yang terkenal dengan manfaatnya terhadap kesihatan manusia, seperti mengurangkan keradangan dan kesakitan. Walau bagaimanapun, terdapat potensi risiko yang berkaitan dengan penggunaannya dalam haiwan peliharaan, seperti ketoksikan hati. Walaupun risiko ini lebih besar pada kucing, sebaiknya elakkan anjing anda terdedah kepada sebarang produk yang mengandungi bunga cengkih, terutamanya minyak cengkih.
Jika anda ingin memberi ganjaran kepada anjing anda, terdapat banyak pilihan rawatan yang lebih sihat dan selamat daripada puppuccino rempah labu!
