Leeks mungkin bukan sayur yang paling popular, tetapi ia telah menarik perhatian media sosial dengan peningkatan lebih 32% dalam perbualan.1Anda berkemungkinan besar akan menemui ia dalam sup, dengan sup daun bawang Ireland menjadi hidangan kegemaran cuaca sejuk. Minat terhadap makanan mungkin membuatkan anda tertanya-tanya sama ada anak anda boleh menikmati ramuan lazat ini. Malangnya,jawapannya tidak, anjing tidak boleh makan daun bawang
Tentang Daun Bawang
Leek yang anda beli di kedai runcit ialah kultivar sepupu liarnya, Leek Liar Broadleaf (Allium ampeloprasum). Yang terakhir ini berasal dari Asia, Timur Tengah, dan Eropah. Ia diperkenalkan ke Amerika Syarikat dan tumbuh di alam liar di California dan bahagian tenggara negara itu. Ia adalah sayuran purba dan terdapat dalam pelbagai masakan.
Terbitan namanya menjawab soalan sama ada anak anda boleh makan daun bawang. Namanya berasal dari perkataan Inggeris Lama "læc," yang bermaksud bawang. Tumbuhan ini adalah sebahagian daripada keluarga Lily dan dalam genus yang sama dengan mentol. Bezanya dengan daun bawang ialah tumbuhan yang tidak berbulu. Sebaliknya, anda memakan bahagian tangkai yang putih dan hijau pucat.
Bahaya Daun Bawang dalam Anjing
Kemasukan daun bawang dalam genus bawang bermakna ia berkongsi bahan kimia bermasalah yang sama yang menjadikannya beracun kepada kucing, anjing, lembu, biri-biri, babi, kambing dan kuda. Penyebabnya ialah N-propyl disulfide, sebatian organik yang mengandungi sulfur. Semua ahli genus Allium mengandunginya dalam tahap yang berbeza-beza.
Bawang putih mengandungi kepekatan tertinggi dan, oleh itu, adalah yang paling toksik. Mengunyah membebaskan sebatian sulfur, yang berinteraksi dengan bakteria usus haiwan untuk mendorong tindak balas yang buruk dan teruk. Ia menyebabkan hemolisis atau pemusnahan sel darah merah (RBC). Ia boleh, seterusnya, menyebabkan anemia hemolitik. Keadaan ini boleh meningkatkan pembentukan badan Heinz, yang menunjukkan kerosakan oksidatif RBC.
Kucing dan lembu paling mudah terdedah. Walau bagaimanapun, anjing lebih cenderung untuk menelan daun bawang dan barangan berbahaya yang lain kerana mereka lebih cenderung untuk makan apa sahaja yang mereka temui. Sebaliknya, kucing lebih berhati-hati tentang perkara baru dalam dunia mereka dan mungkin tidak menelan makanan yang tidak dikenali. Menariknya, keracunan lebih kerap berlaku semasa musim panas dan musim cuti Disember.
Terbukti bahawa sesuatu yang sangat buruk berlaku apabila anjing makan daun bawang, walaupun pada hakikatnya kita berkongsi 84% DNA kita dengan teman anjing kita. Haiwan peliharaan kami memetabolismekan makanan secara berbeza, oleh itu, tindak balas yang berbeza-beza.
Tanda-Tanda Klinikal Termakan Leek
Haiwan biasanya mula menunjukkan tanda-tanda keracunan daun bawang dalam masa 24 jam selepas memakannya. Seekor anjing hanya perlu makan 15–30 gram untuk menyebabkan tindak balas. Perlu diingat bahawa hanya 5 gram boleh memberi kesan yang sama pada kucing. Tanda-tanda kemungkinan isu termasuk:
- kesusahan GI
- Sensitiviti sejuk
- Kelemahan
- Kemurungan
- Sakit perut
- Hilang selera makan
Jika tidak dirawat atau jika haiwan peliharaan tertelan sejumlah besar boleh mengakibatkan masalah jantung, rebah dan kematian. Jika anjing anda makan daun bawang baru-baru ini, anda mungkin menghidunya pada nafas mereka. Kerja darah boleh mengesan kehadiran badan Heinz dan anemia.
Rawatan untuk Keracunan Leek
Malangnya, tiada penawar untuk keracunan daun bawang, begitu juga dengan memasak menjadikannya kurang toksik. Kursus rawatan pertama adalah membersihkan badan haiwan daripada toksin. Doktor haiwan anda juga akan memulakan penjagaan sokongan untuk merawat gejala lain dengan pilihan seperti cecair IV, terapi oksigen, dan kerja darah susulan untuk memantau status anemianya. Doktor haiwan anda juga mungkin menetapkan diet khas untuk membantu pemulihan haiwan kesayangan anda.
Jumlah yang dimakan dan tindak balas anak anjing anda akan mengarahkan rawatan. Ia menyebut bahawa anemia hemolitik mungkin tidak berlaku serta-merta, menjadikan penjagaan selepas itu bahagian penting dalam pemulihan anjing anda. Prognosis adalah baik jika ia ditangkap lebih awal dan dirawat dengan segera.
Fikiran Akhir
Pastinya, perkembangan itu sudah cukup untuk meyakinkan pemilik haiwan peliharaan untuk tidak berkongsi makanan manusia dengan haiwan kesayangan mereka. Kami menasihatkan untuk mengekalkan diet yang dirumus untuk keperluan pemakanan anak anda. Jangan tertipu untuk berfikir sedikit tentang sesuatu yang tidak boleh menyakiti. Seperti yang anda lihat dengan daun bawang, walaupun sedikit boleh menyebabkan reaksi buruk.