Lithuania pendatang Sussman Volk memperkenalkan pastrami ke New York City pada akhir 1800-an. Ceritanya, resipi itu diberikan kepada Volk oleh rakan Romania yang berhutang budi kepadanya. Pastrami, menurut cerita itu, menjadi begitu popular sehingga Volk memutuskan untuk membuka deli di 88 Delancey Street di mana dia menghidangkan daging pada roti rai kepada pelanggan.
Dibuat daripada daging lembu yang telah diasinkan dengan garam, gula, dan rempah sebelum diasapi dan diawetkan, pastrami dianggap sebagai makanan istimewa oleh ramai orang. Jika anda pemilik anjing, anda mungkin tertanya-tanya sama ada boleh memberi kawan berbulu anda makan pastrami atau daging diproses lain sebagai hidangan.
Walaupun benar bahawa anjing terkenal dengan kegemaran mereka terhadap daging, adalah penting untuk memahami potensi risiko dan faedah memberi mereka makanan jenis ini. Dalam artikel ini, kami akan meneroka persoalan sama ada pastrami dan daging diproses lain sesuai untuk dimakan anjing dan kami akan melihat potensi implikasi kesihatan jika memasukkan makanan ini dalam diet anjing anda.
Bolehkah Anjing Saya Makan Pastrami?
Jawapan ringkasnya ialah anjing anda tidak akan mengalami sebarang bahaya besar dengan memakan beberapa suapan kecil pastrami, tetapi pada masa yang sama, pastrami tidak baik untuk anda anjing, dan anda harus mengelakkan memberinya makan kepada mereka. Jika anjing anda telah mengambil beberapa keping, tidak perlu panik, dan secara amnya, tidak perlu menghubungi doktor haiwan anda. Walau bagaimanapun, walaupun ia sememangnya hidangan yang lazat, ini bukan makanan ringan yang perlu anda berikan secara kerap kepada anjing anda. Memberi pastrami secara kerap kepada rakan berbulu anda boleh memberi implikasi jangka panjang kepada kesihatan mereka.
Bahaya Garam
Bahaya utama kepada anjing anda daripada memakan pastrami ialah kandungan garamnya yang tinggi; pastrami direndam dengan garam dan rempah dalam larutan air. Melalui osmosis, kebanyakan garam ini ditarik ke dalam daging semasa ia direndam di dalam air. Ini bagus untuk pemeliharaan, tetapi ia tidak sesuai untuk kesihatan. Anjing sangat sensitif terhadap garam yang boleh mengeringkan mereka dengan cepat. Untuk mencairkan dan membuang natrium, mereka perlu minum banyak air. Ini tidak selesa atau mudah dilakukan oleh anjing. Kandungan natrium yang tinggi dalam Pastrami boleh menyebabkan ketidakseimbangan elektrolit atau keracunan dari masa ke masa jika diberikan secara tetap dan dimakan dengan kerap.
Tinggi Lemak
Ruji sandwic yang masin dan kaya ini mengandungi tahap lemak yang tinggi yang mungkin sukar dihadam oleh anjing. Ini bukan sahaja boleh menyebabkan gangguan gastrousus pada anjing, tetapi ia juga boleh menyebabkan pankreatitis. Pankreatitis adalah keradangan pankreas yang boleh menyebabkan muntah, cirit-birit, dan sakit perut. Walaupun sejumlah kecil pastrami-jika diberikan cukup kerap-berpotensi mencetuskan gejala ini.
Bawang Putih dan Bawang Besar
Selain itu, rempah ratus dan bahan-bahan lain dalam pastrami, seperti bawang putih dan bahan pengawet juga tidak sesuai untuk teman anjing kami. Bawang putih, baik mentah atau dimasak, adalah toksik kepada anjing, dan walaupun jumlah pastrami tidak mungkin membunuh seekor anjing, ia tidak sepatutnya menjadi sebahagian daripada diet anjing yang dirancang. Walaupun sesetengah makanan-seperti pastrami yang mengandungi sejumlah kecil bawang putih atau bawang merah mungkin tidak menyebabkan tindak balas yang teruk pada anjing, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa risiko meningkat dengan jumlah yang lebih besar ditelan. Jika dimakan dalam kuantiti yang cukup besar, kedua-dua bahan ini boleh merosakkan sel darah merah anjing anda menyebabkan anemia dan berpotensi membawa kepada kegagalan organ.
Anjing (dan kucing) tidak dapat mencerna bawang dan bawang putih kerana bahan yang dipanggil tiosulfat. Thiosulphate terkumpul di dalam sel darah merah, menyebabkan hemoglobin membentuk gumpalan yang memecahkan sel.
Pengawet
Mari beralih sekarang kepada bahan pengawet dalam daging yang diproses. Secara umum, ini tidak sihat untuk anjing anda dan boleh mengakibatkan sakit perut atau lebih teruk. Pengawet seperti natrium nitrit dan propyl gallate sering ditemui dalam daging yang diproses seperti hot dog dan sosej. Sesetengah bahan pengawet boleh menyebabkan keradangan saluran gastrousus, yang membawa kepada masalah pencernaan seperti muntah dan cirit-birit. Di samping itu, terdapat bukti bahawa pendedahan jangka panjang pada manusia boleh membawa kepada penyakit kronik seperti kanser atau kegagalan hati. Ia juga telah dicadangkan bahawa mengambil terlalu banyak makanan yang diawet ini akhirnya boleh mengubah metabolisme anjing dan menjadikannya lebih terdedah kepada obesiti.
Diambil bersama, bawang putih, bawang merah dan bahan pengawet bukan sebahagian daripada diet semula jadi anjing. Adalah lebih baik untuk berpegang pada makanan dan hidangan yang dirumus khas untuk diet anjing-atau pilih lebih banyak makanan semula jadi untuk kawan baik anda.
Apakah Makanan Lain Yang Harus Anjing Saya Elakkan?
Walaupun terdapat banyak makanan yang kita makan yang anjing boleh makan tanpa masalah, terdapat beberapa makanan yang walaupun dalam kuantiti yang kecil boleh menyebabkan penyakit atau kerosakan pada anjing anda. Ini ialah senarai makanan yang paling bermasalah yang anda tidak boleh memberi makan kepada anjing anda.
- Coklat:Theobromine yang terkandung dalam coklat menyebabkan muntah, cirit-birit dan masalah kesihatan serius lain untuk anjing.
- Xylitol: Pemanis biasa dalam gula-gula, gula-gula getah, ubat gigi, barangan bakar dan produk penurunan berat badan. Gejala gula darah rendah dan kegagalan hati mungkin timbul pada anjing anda. Koordinasi yang lemah, kelesuan dan muntah adalah tanda biasa keracunan xylitol.
- Anggur dan kismis: Anjing boleh mengalami kegagalan buah pinggang walaupun sebilangan kecil anggur dan kismis.
- Avocado: Anjing mungkin mengalami muntah dan cirit-birit akibat avokado kerana ia mengandungi persin.
- Macadamia nuts: Anjing boleh mengalami gegaran, hipertermia dan gejala serius lain selepas makan kacang ini.
- Alkohol: Anjing yang minum alkohol boleh mengalami muntah, cirit-birit dan kesukaran bernafas.
- Tulang masak: Tulang masak yang berpecah boleh merosakkan sistem pencernaan anjing dan menyebabkan penyumbatan.
Kesimpulan
Kesimpulannya, jika anjing anda telah makan sedikit pastrami-tidak perlu risau. Walaupun pastrami dan daging diproses lain mungkin tidak berbahaya dalam jumlah yang kecil, ia bukanlah pilihan yang sihat untuk anjing makan dengan kerap. Kandungan garam yang tinggi, bawang merah dan bawang putih, rempah ratus dan bahan pengawet dalam jenis daging ini boleh menyebabkan masalah pencernaan dan masalah kesihatan lain untuk anjing.
Adalah lebih baik untuk berpegang pada makanan yang dirumus khas untuk diet anjing atau kepada daging asli semulajadi seperti ayam, ayam belanda, daging babi, kambing dan daging lembu yang dimasak tanpa sebarang garam, rempah atau perasa tambahan. Sentiasa berunding dengan doktor haiwan atau pakar pemakanan haiwan jika anda mempunyai sebarang kebimbangan tentang diet anjing anda.
