Ramai orang percaya bahawa anjing adalah karnivor yang lengkap kerana mereka nampaknya lebih teruja untuk sekeping stik atau ayam berbanding brokoli atau kacang hijau.
Sebenarnya anjing pada umumnya dianggap sebagai omnivor bergantung pada makanan yang tersedia untuk mereka, tetapi terdapat penyelidikan berterusan yang meneliti andaian ini secara berterusan
Ini adalah perdebatan rumit yang menghairankan yang mungkin tidak akan diselesaikan dalam masa terdekat, tetapi ia masih berbaloi untuk menyelami untuk memahami kedua-dua belah hujah.
Adakah Anjing Omnivor?
Kebijaksanaan konvensional berpendapat bahawa anjing adalah omnivor, itulah sebabnya makanan anjing komersial sarat dengan buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin, selain daging.
Terdapat banyak nutrien penting dalam buah-buahan dan sayur-sayuran yang diperlukan oleh anjing, tetapi itu biasanya bukan sebab orang berhujah bahawa mereka omnivor.
Evolusi Anjing: Adakah Serigala Omnivor?
Ramai orang mendakwa bahawa kerana anjing berasal daripada serigala dan serigala telah diperhatikan makan rumput atau mengunyah bahan tumbuhan yang tidak dicerna sambil memakan perut mangsanya, anjing mesti makan tumbuhan juga.
Ada beberapa isu dengan hujah ini, walau bagaimanapun. Serigala adalah karnivor yang sangat mudah menyesuaikan diri dan diet mereka adalah berdasarkan protein daging. Penyelidikan menunjukkan bahawa bahan tumbuhan, terutamanya rumput, boleh terdapat dalam sebanyak 74% sampel najis serigala semasa bulan-bulan musim panas, berdasarkan pengurangan ketersediaan mangsa biasa mereka.1
Ia juga selamat untuk menganggap serigala hanya memakan bahan tumbuhan sebagai mekanisme kemandirian, bukan keutamaan. Jika mereka boleh membesar, membiak dan membaiki tisu badan dengan bahan tumbuhan sahaja, tidak masuk akal bagi mereka untuk mempertaruhkan nyawa memburu haiwan, kerana kebanyakan haiwan yang biasa mereka buru mempunyai keupayaan untuk mendatangkan kecederaan pada mereka.
Mungkin hujah terbesar ialah kami tidak lagi percaya anjing peliharaan adalah keturunan serigala seperti yang diandaikan sebelum ini-atau sekurang-kurangnya, mereka tidak lagi berasal dari serigala moden. Sebaliknya, dianggap bahawa kedua-dua anjing dan serigala moden boleh berkongsi nenek moyang yang sama: spesies serigala yang berbeza dan telah lama pupus. Kajian lanjut diperlukan mengenai perkara ini, kerana sampel DNA haiwan ini adalah sedikit.
Memandangkan tiada maklumat tersedia tentang apa yang mungkin dimakan serigala yang telah pupus ini, dan diet serigala moden kini mungkin kelihatan tidak relevan dengan perbincangan, berdasarkan ini, kami tidak boleh membuat terlalu banyak kesimpulan tentang anjing kami, kerana mereka telah berkembang dan menyesuaikan diri untuk tinggal bersama kita sejak itu.
Walaupun jika diet serigala moden adalah relevan, ia tidak akan membantu hujah omnivor, kerana pakar serigala kini percaya bahawa haiwan itu adalah karnivor sepenuhnya.
Saiz Usus Anjing
Bagi karnivor, daging lebih mudah dihadam berbanding tumbuhan berdasarkan sumber dan cara ia diproses. Sumber makanan tumbuhan mengandungi selulosa dalam jumlah yang berbeza-beza, dan anjing kekurangan enzim yang dipanggil selulase yang diperlukan untuk pencernaan serat. Kajian lanjut diperlukan untuk menentukan jumlah dan kepelbagaian bakteria usus yang terdapat dalam omnivor dan karnivor yang boleh membantu mereka dalam penghadaman sumber makanan tumbuhan, manakala herbivor sejati mempunyai flora bakteria yang banyak yang membantu mereka menggunakan serat.
Panjang usus karnivor obligat biasanya jauh lebih pendek daripada herbivor atau omnivor. Kucing, sebagai contoh, mempunyai saluran pencernaan yang sangat pendek berbanding dengan saiz badannya.
Anjing mempunyai saluran pencernaan bersaiz sederhana – lebih panjang daripada kucing dan karnivor wajib lain, tetapi lebih pendek daripada kebanyakan herbivor dan omnivor lain.
Disebabkan kebolehubahan yang melampau dalam baka dan saiz anjing, berbeza dari satu hingga 200 paun, penyelidikan baru-baru ini telah menunjukkan bahawa mungkin terdapat perbezaan antara baka dalam fungsi dan tahap pencernaan sumber makanan tertentu di bahagian tertentu saluran penghadaman. Baka besar mungkin mempunyai pencernaan yang lebih sensitif yang memerlukan sumber protein dan kanji yang sangat mudah dihadam dengan tambahan serat.
Penyesuaian Evolusi Anjing
Ini mungkin hujah paling kuat yang menyokong anjing menjadi omnivor. Terdapat tiga gen yang hanya berkembang pada anjing dan direka khusus untuk pencernaan kanji dan glukosa, tidak seperti serigala. Mengapa mereka akan mempunyainya jika mereka tidak sepatutnya makan kanji dan glukosa?
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa serigala dan saudara anjing lain yang tidak diternak masih mungkin mempunyai gen ini, tetapi hanya sedikit salinan gen berbanding anjing peliharaan, menyebabkan aktiviti enzim yang bertanggungjawab mencerna kanji yang berkurangan dan kurang berkesan. Adalah dipercayai bahawa anjing mengembangkannya daripada mengais di dalam dan sekitar penempatan manusia beribu-ribu tahun yang lalu.
Walau bagaimanapun, walaupun penyesuaian ini membuktikan bahawa anjing boleh makan tumbuhan dan bijirin, ia tidak betul-betul membuktikan bahawa mereka harus bergantung sepenuhnya pada mereka sebagai sumber pemakanan. Ini bermakna badan mereka mampu memproses makanan tersebut. Secara umumnya, membangunkan segelintir gen mungkin tidak dianggap mencukupi untuk mengubah keseluruhan evolusi pencernaan spesies.
Menjadi Omnivor Lebih Baik untuk Perniagaan
Ini bukanlah hujah berasaskan bukti sebenar untuk anjing menjadi omnivor dan lebih kepada penjelasan yang mungkin mengapa ramai orang percaya bahawa anjing memerlukan tumbuhan dan bijirin dalam diet mereka.
Ringkasnya, daging mahal kerana proses pengeluaran yang panjang dan intensif-jauh lebih mahal daripada, katakan, jagung, gandum, oat atau brokoli. Pengeluar makanan anjing ingin memastikan kos mereka serendah mungkin, jadi lebih banyak daging yang boleh mereka gantikan dengan sumber makanan seperti kanji, lebih banyak mereka akan menjimatkan dalam jangka masa panjang dan kurang kesannya terhadap planet kita.
Menggunakan daging haiwan dalam makanan anjing secara amnya berbahaya kepada alam sekitar. Malah, memiliki anjing bersaiz sederhana boleh setanding dengan memiliki SUV besar dari segi jejak karbon. Cara terbaik untuk meminimumkan ini adalah dengan cekap menggunakan setiap bahagian haiwan yang sesuai yang kita ternak untuk makanan manusia, termasuk organ, kerana "hasil sampingan" ini boleh menjadi sumber nutrien yang sangat berkualiti yang dinikmati anjing.
Anjing memang memerlukan protein haiwan dalam diet mereka, dan diet vegetarian secara eksklusif mungkin berbahaya untuk anjing anda. Tetapi doktor haiwan anda dan pakar pemakanan anjing boleh menasihati anda tentang cara terbaik untuk memasukkan sumber makanan berasaskan tumbuhan yang selamat untuk anjing dalam diet anjing anda bersama-sama daging, untuk memastikan ia sihat, sambil mengurangkan kesan industri daging di planet kita.
Adakah Anjing Karnivor?
Walaupun tiada siapa yang mempertikaikan hakikat bahawa anjing sebahagian besarnya adalah pemakan daging atau hakikat bahawa mereka kelihatan lebih suka daging daripada sumber makanan lain, menurut sejarah, adalah dicadangkan bahawa mereka mungkin karnivor wajib, sama seperti kucing.
Beberapa hujah terdahulu yang menyokong dakwaan ini telah digantikan dengan penyelidikan baharu yang telah menunjukkan bahawa walaupun diet anjing boleh berdasarkan daging, evolusi telah membolehkan mereka membangunkan ciri-ciri yang memastikan penggunaan karbohidrat yang baik. Kami juga tahu mereka boleh makan sumber makanan tumbuhan juga, walaupun penghadaman ini dihadkan oleh jumlah selulosa.
Walau bagaimanapun, sesetengah profesional veterinar berhujah sama ada anjing kekal sebagai karnivor, kerana mereka telah menyesuaikan diri untuk hidup bersama manusia, membenarkan mereka makan makanan bijirin bersama daging. Mari bincangkan beberapa hujah tersebut dan lihat sama ada hujah itu boleh digunakan hari ini.
Gigi Anjing
Salah satu cara paling mudah untuk membezakan karnivor daripada herbivor atau omnivor adalah dengan melihat gigi haiwan itu. Herbivor mempunyai barisan geraham lebar yang rata, sesuai untuk mengisar bijirin, rumput dan tumbuhan lain.
Karnivor, sebaliknya, cenderung mempunyai gigi kacip yang tajam dan gigi taring. Ini direka untuk menangkap haiwan lain dan kemudian mengoyakkan daging sebelum menelannya, sambil menggunakan gigi geraham dan geraham geraham mereka yang leper dengan tepi yang tidak rata tetapi selalunya tajam, untuk mencincang dan meremukkan makanan.
Seperti yang anda jangkakan, manusia seperti omnivor-mempunyai campuran kedua-duanya.
Jadi, apakah jenis gigi yang ada pada anjing? Mereka mempunyai barisan gigi tajam yang digunakan untuk menangkap mangsa mereka, dan gigi geraham dan geraham yang tidak rata sesuai untuk memotong dan mengoyak daging menjadi kepingan yang boleh diurus. Gigi karnassial ialah gigi pipi yang terdapat pada haiwan karnivor, premolar keempat atas dan molar pertama bawah. Mereka besar dan runcing yang membolehkan mereka menggunting daging dan tulang. Gigi anjing kelihatan lebih disesuaikan dengan diet karnivor.
Terdapat juga perbezaan dalam bentuk dan saiz relatif rahang haiwan berbanding dengan kepala, dan kelajuan menutup mulut. Karnivor mempunyai rahang pertengahan hingga pendek yang menutup dengan cepat, dan herbivor mempunyai rahang pendek. Perbezaan lain wujud semasa mengunyah pada sambungan antara rahang bawah dan tengkorak, yang dipanggil sendi temporomandibular (TMJ).
Otot pengunyah bertanggungjawab untuk pergerakan ini yang membolehkan mengunyah, tetapi otot dominan berbeza antara karnivor, herbivor dan omnivor. Pada anjing, sama seperti kucing yang merupakan karnivor khusus, terdapat TMJ seperti engsel dengan dominasi otot temporalis, manakala pada omnivor dan herbivor, masseter dan otot pterygoid medial bertanggungjawab untuk menggerakkan TMJ ke depan dan ke belakang. Semua ini membolehkan karnivor membuka dan menutup rahang mereka dengan cepat apabila menggenggam haiwan mangsa dan membolehkan mereka mengoyak dan mengunyah tisu haiwan.
Itu tidak bermakna mereka tidak boleh makan tumbuhan, iaitu sesuatu yang boleh dibuktikan oleh mana-mana pemilik anjing yang telah memerhatikan haiwan kesayangan mereka memakan rumput. Walau bagaimanapun, jika anda telah melihat rumput keluar dari hujung yang lain kebanyakannya utuh, anda tahu bahawa proses pencernaan tidak betul-betul lancar.
Pekali Penapaian
Hujah ini timbul berhubung dengan hujah tentang panjang usus. Sesetengah saintis berpendapat bahawa faktor yang lebih penting untuk dipertimbangkan dalam menentukan diet ideal haiwan ialah pekali penapaian mereka.
Sebab besar herbivor boleh bertahan dengan diet berasaskan tumbuhan ialah keupayaan mereka untuk mengekstrak nutrisi daripada tumbuhan tersebut dengan menapainya di dalam usus mereka berkat sumber bakteria usus yang kaya. Haiwan ini dikatakan mempunyai pekali penapaian yang tinggi.
Anjing, sebaliknya, mempunyai pekali penapaian yang rendah yang serupa dengan kucing, dan kucing adalah karnivor wajib.
Sudah tentu, ini tidak membuktikan bahawa anjing tidak boleh makan tumbuh-tumbuhan, tetapi ini menunjukkan bahawa mereka mungkin tidak dapat memerah semua nutrisi daripada sumber bukan daging, kerana diet serat yang berlebihan juga mengurangkan penghadaman. dan boleh menyebabkan peningkatan jumlah dan kekerapan membuang air besar.
Amilase Saliva
Sesetengah herbivor dan kebanyakan omnivor mencipta enzim khusus dalam air liur mereka yang dipanggil amilase. Memandangkan makanan berkanji sangat sukar dihadam, prosesnya bermula di dalam mulut lama sebelum makanan tersebut sampai ke usus, dan amilase dalam air liur bertanggungjawab untuk memecahkannya semasa ia masih dikunyah.
Walau bagaimanapun, anjing tidak menghasilkan amilase dalam air liur mereka. Mereka benar-benar membuatnya dalam pankreas mereka, itulah sebabnya makanan ini boleh dihadam di dalam usus mereka, tetapi prosesnya tidak bermula seawal dalam omnivor sebenar dan oleh itu, boleh menjadi kurang cekap.
Apatah lagi, berdasarkan penyelidikan terkini, karnivor dan pemulung mempunyai kepekatan asid perut yang lebih tinggi berbanding kebanyakan herbivor. Ini menunjukkan perut mereka ditujukan untuk memecahkan protein haiwan secepat mungkin, tetapi saintis kini juga percaya sebab untuk ini adalah untuk melindungi mereka daripada bakteria yang boleh terdapat dalam daging. Walau bagaimanapun, manusia sebagai omnivor juga mempunyai tahap keasidan yang tinggi, mungkin disesuaikan dengan tabiat pemakanan moden.
Keasidan perut anjing sebenarnya sangat berubah-ubah, namun apabila berpuasa tahap keasidan, juga dipanggil pH gastrik, adalah serupa dengan manusia dan mamalia lain, manakala kucing nampaknya mempunyai perut yang lebih berasid sedikit daripada anjing.
Penukaran Omega-3 Anjing
Asid lemak Omega-3 sangat penting untuk kesihatan haiwan. Pada manusia dan anjing, mereka melakukan segala-galanya daripada menyokong perkembangan otak dan mata kepada mengelakkan arthritis dan penyakit buah pinggang.
Terdapat dua cara untuk mendapatkan omega-3: Anjing boleh mendapatkannya daripada tumbuhan, seperti biji rami dan chia, atau daripada sumber haiwan, seperti ikan.
omega-3 berasaskan tumbuhan datang dalam bentuk asid alfa-linolenik, atau ALA. Walau bagaimanapun, untuk anjing menggunakannya, mereka mesti menukarnya terlebih dahulu kepada asid eicosapentaenoic atau asid docosahexaenoic.
Kebanyakan karnivor tidak dapat membuat penukaran ini sama sekali. Anjing boleh melakukannya, tetapi mereka hanya boleh menukar jumlah terhad ALA yang mereka makan. Akibatnya, mereka mendapat lebih banyak nutrisi daripada sumber omega-3 berasaskan daging. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kemungkinan kesan buruk penggunaan asid lemak omega-3 pada anjing dengan keadaan perubatan asas tertentu, dan doktor haiwan perlu berunding sebelum mempertimbangkan sebarang suplemen.
Rutin Makan Anjing
Terdapat pelbagai tingkah laku semula jadi yang ditunjukkan oleh anjing yang lebih dekat dengan karnivor berbanding omnivor atau herbivor. Salah satunya ialah tempoh masa mereka boleh pergi tanpa makan. Herbivor dan omnivor biasanya makan dengan kerap-beberapa kali sehari, jika boleh. Inilah sebabnya mengapa haiwan seperti lembu akan sentiasa meragut.
Karnivor, sebaliknya, boleh pergi agak lama antara waktu makan. Lagipun, mangsa sukar didapati, jadi haiwan itu perlu dapat bertahan dalam masa kurus.
Anjing kurus juga mempunyai sedikit fleksibiliti dalam laluan metabolik mereka. Ini biasanya ditemui dalam karnivor, seperti serigala, kerana ia membantu mereka bertahan dalam gaya hidup "pesta atau kelaparan".
Anjing akan memaparkan ciri-ciri tingkah laku lain yang biasa berlaku pada karnivor, seperti menggali lubang (untuk menanam bangkai untuk menyembunyikannya daripada pemulung, atau mencari mangsa kecil) atau belajar menerkam semasa anak anjing (yang mungkin untuk menyelinap haiwan lain, bukan batang jagung).
Adakah Anjing Karnivor atau Omnivor?
Perdebatan ini masih jauh dari tamat. Walau bagaimanapun, sebahagian besar bukti yang kami sediakan pada masa ini menunjukkan bahawa anjing adalah sesuatu yang dipanggil "karnivor fakultatif atau oportunistik," tetapi belum ada konsensus yang diterima secara meluas dalam profesion veterinar mengenai topik ini.
Berbeza dengan karnivor wajib, yang hanya makan daging, karnivor fakultatif kebanyakannya makan daging tetapi boleh dan akan makan makanan lain jika perlu.
Anda kini mungkin bertanya kepada diri sendiri, "Jadi, apakah perbezaan antara karnivor fakultatif dan omnivor apabila ia berkaitan dengan anjing kita?" Itulah soalan yang sangat baik-satu soalan yang sains tidak mempunyai jawapan yang bagus pada masa ini, walaupun omnivor nampaknya mempunyai pilihan sumber makanan yang lebih luas yang boleh mereka makan dengan selamat.
Tiada garis yang jelas antara keduanya, secara biologi. Secara amnya, ini adalah panggilan penghakiman berdasarkan makanan yang haiwan itu nampaknya lebih suka makan, serta yang mana lebih berkhasiat untuk mereka.
Apakah Maksud Ini untuk Diet Anjing Saya?
Terdapat banyak perdebatan tentang apa yang akan membentuk diet anjing yang ideal sehingga sukar untuk memberikan sebarang jawapan yang pasti di sini. Adalah penting untuk berunding dengan doktor haiwan dan pakar pemakanan anjing anda tentang diet terbaik untuk anjing anda, kerana ini akan berbeza berdasarkan umur dan peringkat hayat mereka, saiz, tahap aktiviti dan kesihatan umum.
Diet anjing komersial yang seimbang dan lengkap yang dijual di Amerika Syarikat yang mengandungi semua keperluan anak anjing anda dikawal dan ditetapkan oleh The Association of American Feed Control Officials (AAFCO). Negara lain akan mempunyai badan pentadbir mereka sendiri. Jika tidak, dengan kerjasama doktor haiwan dan pakar pemakanan anda, anjing anda boleh menikmati diet buatan sendiri yang seimbang yang masih mengandungi semua nutrien yang diperlukan penting untuk kesihatan.
Itu termasuk daging tanpa lemak daripada pelbagai sumber, termasuk daging organ, tepung tulang dan banyak lagi. Anjing sukakan semua benda itu dan badan mereka bertambah subur daripada memakannya.
Anjing anda masih boleh berasa sangat gembira dan sihat dengan beberapa buah-buahan dan sayur-sayuran dalam diet mereka. Memang, banyak makanan sedemikian agak sihat untuk mereka, tetapi anda perlu sedar bahawa anjing anda mungkin tidak mencernanya dengan cekap seperti mereka memakan daging.
Jika anda memberi anjing anda diet mentah, ia harus terdiri terutamanya daripada daging dan bukannya sumber makanan lain, seperti tulang, kerana ini mungkin menyebabkan gastroenteritis atau bahkan penyumbatan usus pada sesetengah anjing. Walau bagaimanapun, anda harus berbincang dengan doktor haiwan anda terlebih dahulu, hanya untuk memastikan anda tidak sengaja menafikan anak anda daripada sesuatu yang penting dan doktor haiwan anda akan menasihati anda tentang kebaikan dan keburukan memberi makan makanan mentah kepada anjing anda.
Pada penghujung hari, anjing boleh berkembang maju dalam pelbagai diet selagi ia seimbang dan lengkap dengan nisbah protein haiwan dan sumber makanan tumbuhan yang sihat, mengikut cadangan AAFCO.
Kesimpulan
Walaupun kami mungkin tidak mempunyai jawapan yang memuaskan untuk perdebatan "omnivor vs. karnivor", berita baiknya ialah kebanyakan anjing tidak terlalu memilih. Mereka dengan senang hati akan makan apa sahaja yang anda letakkan di hadapan mereka (atau biarkan tanpa pengawasan di kaunter dapur).
Itu tidak bermakna anda tidak perlu risau tentang apa yang anda berikan kepada anjing anda, sudah tentu. Pemakanan yang sihat dan seimbang adalah penting untuk kesihatan anjing anda. Selagi anda mula-mula berunding dengan doktor haiwan anda, lakukan penyelidikan anda dengan cara yang kritikal dan berasaskan bukti, dan cuba berikan anjing anda makanan paling berkhasiat yang mungkin mengikut cadangan AAFCO, anda tidak mungkin melakukan kesilapan, tanpa mengira yang mana. pihak yang anda temui dalam hujah ini.