Anda sudah pasti telah diberitahu berkali-kali bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran adalah baik untuk anda. Sebabnya adalah kerana ia dipenuhi dengan unsur-unsur berkhasiat seperti vitamin dan mineral, tetapi ia juga sangat bermanfaat kerana kandungan seratnya yang tinggi. Serat sangat penting untuk kita sebagai manusia, kerana ia memainkan peranan penting dalam penghadaman kita serta membantu kita mengekalkan mikrobiom gastrousus yang sihat. Selain itu, serat membantu kita mengekalkan kolesterol dan gula dalam darah pada paras rendah yang sihat.
Apabila kucing dan haiwan peliharaan lain mula menjadi sebahagian daripada keluarga, kita manusia cenderung menjadi keliru apabila memikirkan bahawa apa yang sihat untuk kita juga sihat untuk haiwan kita. Bahagian yang sangat penting dalam mempelajari cara mengasihi haiwan peliharaan dengan betul adalah untuk tidak melupakan fakta yang sangat penting bahawa mereka berbeza secara biologi daripada kita. Banyak makanan yang bermanfaat untuk kita adalah toksik untuk mereka, begitu juga, keperluan pemakanan mereka berbeza daripada kita. Mari kita mulakan dengan menyatakan bahawa kucing adalah karnivor, manakala manusia adalah omnivor. Ini adalah perbezaan yang penting. Pemakanan karnivor kebanyakannya terdiri daripada protein dan lemak dengan jumlah karbohidrat yang sangat terhad. Di alam liar, karnivor seperti diet kucing liar terdiri sepenuhnya daripada haiwan mangsanya.
Ciri Fizikal & Fisiologi Penting Karnivor
- Saluran gastrousus karnivor jauh lebih pendek daripada omnivor.
- Mereka tidak mengunyah makanan mereka; mereka merobek kepingan itu dengan gigi tajam dan jaraknya dan menelannya. Mereka tidak mempunyai enzim pencernaan dalam air liur.
- Esofagus karnivor lebih pendek.
- Perut karnivor ialah: Satu ruang, dengan kapasiti yang besar. Perut karnivor mewakili 60%-70% daripada jumlah keseluruhan saluran pencernaan berbanding 21%-27% pada manusia. Selain itu, kadar rembesan jus gastrik lebih tinggi, dan ia boleh mengekalkan pH 1-2 walaupun terdapat kandungan makanan.
- Usus mereka jauh lebih pendek daripada usus omnivor dan mereka tidak bergantung pada penapaian usus untuk mendapatkan tenaga daripada makanan mereka.
Faktor Utama dalam Memahami Kucing
Kucing liar besar seperti singa, cheetah dan harimau makan sekali setiap 3-5 hari. Perut berkapasiti besar membolehkan mereka mengambil sebanyak mungkin daging pada satu masa yang kemudiannya boleh dihadam kemudian semasa mereka berehat. Mereka boleh pergi sehingga seminggu tanpa menelan apa-apa makanan. Kucing liar seperti singa, cheetah, dan harimau menghabiskan masa dan tenaga untuk memburu, yang membuatkan mereka dirangsang secara fizikal dan mental. Kucing liar mungkin mengambil sedikit serat tumbuhan jika ia berada di dalam kandungan saluran gastrousus mangsanya, tetapi itu akan membentuk maksimum sekitar 2% daripada diet mereka.
Memahami Serat: Apa Itu?
Serat ialah sejenis karbohidrat yang tidak boleh dihadam dalam badan kucing (dan juga dalam badan manusia). Walaupun kebanyakan karbohidrat dipecahkan melalui penghadaman kepada molekul gula, serat tidak boleh dipecahkan kepada molekul gula, sebaliknya, ia melalui badan tanpa dihadam.
Apakah Jenis Serat Wujud?
Serat biasanya dikategorikan kepada dua kumpulan:
- Serat larut:serat jenis ini menyerap air. Pektin dan gusi adalah contoh yang baik.
- Serat tidak larut: gentian jenis ini tidak larut dalam air dan kekal utuh apabila melalui sistem pencernaan. Gentian ini cenderung menjadi komponen struktur dinding sel tumbuhan dan juga dikenali sebagai "gentian kayu", seperti selulosa dan lignin.
Apakah itu Kebolehtapaian Serat?
Selain klasifikasi gentian ini sebagai larut dan tidak larut, terdapat klasifikasi kedua yang lebih sukar untuk diukur, tetapi disebabkan kepentingannya yang tinggi perlu dipertimbangkan: kebolehpenapaian. Kebolehpenapaian gentian menerangkan sejauh mana ia boleh dipecahkan oleh mikrobiom atau bakteria usus. Pecahan ini menghasilkan asid lemak rantai pendek (SCFA), yang membekalkan tenaga kepada usus. Asid lemak rantaian pendek memainkan peranan dalam mengekalkan integriti penghalang usus, pengeluaran lendir, dan perlindungan terhadap keradangan. Serat berbeza-beza dalam kebolehpenapaian dan kedua-dua takrifan tersebut mempunyai beberapa silang kerana banyak serat larut juga cenderung sangat boleh ditapai.
Konsep Serat Haiwan
Kajian eksperimen tentang cheetah di bawah jagaan manusia telah mendedahkan beberapa kesimpulan yang menarik. Apabila cheetah diberi diet arnab penuh dengan bulu sepanjang sebulan, mereka mempunyai profil asid lemak yang lebih baik dalam najis mereka. Lebih-lebih lagi, pengeluaran bahan kimia metabolik toksik menurun dengan ketara berbanding bulan ketika mereka diberi makan daging lembu yang disembelih tambahan tanpa tulang atau kulit. Saintis itu mencadangkan konsep "serat haiwan" sebagai memainkan peranan penting dalam pencernaan karnivor dan kesihatan gastrousus.
Teori Di Sebalik Penambahan Serat Tumbuhan kepada Makanan Kucing Komersial
Tuntutan asal menambah serat tumbuhan pada diet kucing adalah untuk "mencegah pembentukan bebola rambut". Kucing yang diberi makanan kering cenderung muntah lebih banyak daripada kucing yang diberi makanan dalam tin atau daging. Dengan regurgitasi datang bola rambut. Regurgitasi bebola rambut dan halangan gastrousus bebola rambut nampaknya amat membimbangkan pemilik kucing dan pengamal veterinar. Walau bagaimanapun, adakah makanan kering boleh menyebabkan masalah ini? Kucing yang makan daging atau dalam tin cenderung untuk mengeluarkan lebih sedikit bebola rambut tetapi tabiat dandanan mereka tetap sama. Walau bagaimanapun, menganalisis pemerhatian ini, terdapat kemungkinan bahawa diet komersial kering yang menghalang rambut daripada dilepaskan dan membenarkan pengumpulannya menjadi bebola rambut yang besar. Lebih banyak kajian mengenai perkara ini perlu dilakukan. Sebagai tambahan kepada teori pencegahan hairball, serat digunakan dalam diet kucing tertentu dengan tujuan khusus seperti penurunan berat badan, mencegah megacolon, pengurusan cirit-birit, dsb.
Peranan Rambut dalam Diet dan Pengambilan Serat
Ketika kucing liar memakan mangsanya secara keseluruhan, bahagian karkas yang tidak dicerna, seperti bulu, tulang, rawan, tendon dan ligamen mereka juga boleh membentuk "serat" usus. Malah, rambut yang tidak dicerna daripada penampilan kucing dandanan sendiri mungkin juga memberikan "serat" pemakanan usus. Kucing domestik tidak perlu memburu makanan mereka; mereka kekurangan rangsangan fizikal dan mental yang disediakan oleh memburu dan sering mendapati diri mereka hanya mempunyai masa tambahan untuk membunuh, dandanan adalah cara yang menenangkan diri untuk membunuh masa. Dandanan pada kucing peliharaan telah dikaitkan dengan melampaui keperluan kebersihan dan berkembang menjadi tingkah laku yang menyimpang. Kucing dengan kebimbangan boleh merapikan diri sehingga mencederakan kulit mereka. Jadi, mungkin masuk akal bahawa terdapat sangat sedikit laporan mengenai regurgitasi atau pembentukan hairball dalam kucing besar liar, walaupun, seperti kucing lain, mereka merapikan diri sendiri dan mereka mempunyai papila bentuk spade yang serupa di lidah mereka. Pembiakan terpilih yang dipengaruhi oleh manusia telah membantu dalam perkembangan bulu yang lebih panjang tanpa ia diperlukan untuk kemandirian spesies kerana ia akan dilakukan oleh pemilihan semula jadi.
Bagaimana Serat Larut Memberi Manfaat kepada Sistem Penghadaman?
Serat larut yang menghilangkan lembapan boleh membantu dalam sesetengah kes cirit-birit (cirit-birit yang merembes dan osmotik) dengan menyerap kelembapan berlebihan atau air najis bebas. Ia menghasilkan bahan seperti gel untuk meningkatkan konsistensi najis. Dengan konsistensi yang lebih baik, masa transit usus berpanjangan. Gel juga boleh menyerap toksin dari usus dan juga boleh membantu melembutkan najis dalam kes sembelit.
Bagaimanakah Serat Tidak Larut Memberi Manfaat kepada Sistem Penghadaman?
Serat tidak larut menambah pukal kepada sistem pencernaan dan boleh membantu dalam beberapa kes peningkatan motilitas cirit-birit dengan mengurangkan jenis aktiviti mioelektrik kolon tertentu. Serat tidak larut juga boleh membantu untuk mendorong pergerakan usus dalam kes sembelit.
Apakah Sumber Serat yang Biasa Ditemui dalam Makanan Kucing Komersial?
- Selulosa, serat tidak larut dan juga tidak boleh ditapai dengan baik
- Pupa bit, yang boleh ditapai sederhana
- Psyllium, gusi dan pektin, yang larut dan boleh ditapai dengan tinggi
Fikiran Akhir
Seperti yang anda lihat, peranan serat dalam diet kucing sukar untuk memberikan jawapan yang mudah. Pelbagai jenis serat dan cara ia berinteraksi dengan saluran gastrousus dan komponen diet lain adalah semua pembolehubah untuk dipertimbangkan. Di samping itu, adalah penting juga untuk ambil perhatian bahawa haiwan individu (dan mikrobiotanya) mungkin bertindak balas secara berbeza terhadap jenis gentian tertentu atau gabungannya. Dalam kebanyakan kes, percubaan dan kesilapan diet mungkin masih diperlukan untuk penjagaan peribadi setiap kucing.
